"L'Olio fatto con passione!"

Il Blog del Frantoio - Articolo

L'ATTIVITÀ VEGETATIVA DELL'OLIVO

02/09/2021
CURIOSITÀ DAL MONDO DELL'OLIO
L'ATTIVITÀ VEGETATIVA DELL'OLIVO DURANTE L'ANNO:

  • Riposo vegetativo (dicembre–gennaio)
  • Differenziazione a fiore (febbraio)
  • Ripresa vegetativa (fine febbraio)
  • Mignolatura (Metà marzo)
  • Fioritura (Inizi di maggio)
  • Allegagione (fine maggio–giugno)
  • Accrescimento frutti (seconda metà di giugno)
  • Indurimento del nocciolo (Luglio)
  • Accrescimento frutti (agosto)
  • Invaiatura (da ottobre a dicembre)
  • Maturazione completa (da fine ottobre a dicembre)
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